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材料:
鱸魚(yú)550克，洋蔥100克，錫紙包1個(gè)，小蔥絲少許調(diào)料海鮮醬、糖、味精各少許
做法:
1、鱸魚(yú)宰殺洗凈，入油炸至金黃。洋蔥切絲。鐵板燒熱，放上錫紙包，鋪上洋蔥絲。
2、鱸魚(yú)入鍋，加調(diào)料煮入味，放在錫紙包內(nèi)，撒上洋蔥絲、小蔥絲即可。
小訣竅:
特點(diǎn)
蔥香四溢，鱸魚(yú)味濃
