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重慶鐵板烤汁鱸魚

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重慶鐵板烤汁鱸魚

詳細(xì)介紹

材料:

鱸魚550克,洋蔥100克,錫紙包1個,小蔥絲少許調(diào)料海鮮醬、糖、味精各少許

做法:

1、鱸魚宰殺洗凈,入油炸至金黃。洋蔥切絲。鐵板燒熱,放上錫紙包,鋪上洋蔥絲。

2、鱸魚入鍋,加調(diào)料煮入味,放在錫紙包內(nèi),撒上洋蔥絲、小蔥絲即可。

小訣竅:

特點

蔥香四溢,鱸魚味濃


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