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重慶食堂承包公司

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新聞動態(tài)

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  • 掌握合理的儲存方法才能保證食材的新鮮

    大家也都知道食物一旦過了保鮮期的話,那么就已經無法給人食用了,尤其是對于哪些新鮮的食材更加是要小心保存,在保鮮期內把其吃掉。那么如何保證食材的新鮮呢?1:嚴格監(jiān)督食物的購置階段。一般針
    發(fā)布時間:2021-09-22   點擊次數:183

  • 導致食堂成本上升的原因有哪些,怎樣做好食堂承包?

    其實每個人在經營食堂承包的時候都希望管理好,但總是適得其反。這個時候不妨想想是什么導致食堂承包成本上升。一、餐廳廚房生產、庫存量解決也不認真細致:從倉庫扣除或者撥打餐廳廚房的原材料,假
    發(fā)布時間:2021-09-14   點擊次數:800

  • 飯?zhí)贸邪澄镆WC新鮮才能做到食品檢測標準

    中小企業(yè)要想真正吸引高層次人才,依靠員工維持快速發(fā)展趨勢,還要為員工提供優(yōu)秀的薪酬福利,從薪酬到營養(yǎng)搭配。絕大多數出具員工中飯的公司都選擇了食堂承包,食堂承包后不僅安心比較輕松,還能有
    發(fā)布時間:2021-09-07   點擊次數:178

  • 如何能夠更好的解決員工排隊打飯的問題呢?

    現在的人在吃飯的時候,已經不再是追求可以吃的飽的時代了,現在的人更加追求口感,這也就說明了現在的食堂承包商在用餐的時候,要求也變得更高了?,F在的食堂一種都有著一個問題需要解決,那就是員
    發(fā)布時間:2021-08-30   點擊次數:434

  • 為了確保飯?zhí)玫氖称沸l(wèi)生安全必須注意這三方面

    如今許多食品安全問題都是因為衛(wèi)生問題沒有做好才會發(fā)生這么多事故,對于這樣的難題,食堂承包方式可以很好的幫助公司解決。為了確保飯?zhí)玫氖称沸l(wèi)生安全,必須技術專業(yè)的食堂承包管理機制。一、廚具
    發(fā)布時間:2021-08-24   點擊次數:170

  • 我們在選擇蔬菜配送公司的時候需要注意哪些問題

    蔬菜是我們飯桌上必不可少的食物,是每天都需要吃的食物,就算是菜價無論如何升高,起的需求量也不會變化太大?,F階段的蔬菜配送也愈發(fā)的多,但是大家也知道蔬菜也一種較為特殊的食物,保質期一般都
    發(fā)布時間:2021-08-16   點擊次數:149

  • 食堂承包菜譜設計規(guī)范化,經營養(yǎng)師用心配制

    現如今有不少的企事業(yè)單位都喜歡把飯?zhí)贸邪鋈ソo專業(yè)的食堂承包公司,你知道為什么會這樣嗎?1.食品衛(wèi)生安全有保障!食堂承包公司每日作出每種菜種的留樣紀錄,以確
    發(fā)布時間:2021-08-09   點擊次數:179

  • 做為食堂承包商,務必要創(chuàng)建獨立的餐館清洗與消毒室

    現在的人對于食品的衛(wèi)生安全要求是非常重視的,尤其是對于餐具的清洗和消毒殺菌,這些工作是一定要做好的,這里總結了幾點關于清潔餐具和消毒的全過程事項,一起去看下吧。1,做為食堂承包商,務必
    發(fā)布時間:2021-08-02   點擊次數:176

  • 食材配送要鎖定消費群體正確定位

    食堂承包越來越受歡迎,已被許多企業(yè)和事業(yè)單位所接受,得到許多消費者的認可和喜愛,一定有一定的原因。特別是在蔬菜配送的一環(huán),更受到關注,實際上食堂承包也在這一環(huán)節(jié)有著嚴格的把握,為什么要這么重視呢?&
    發(fā)布時間:2021-07-27   點擊次數:171

  • 把食堂承包出去,公司就不用管理食堂了

    民以食為天,只要吃得好,職工才有精神實質去工作中,學生才能夠有更高的學習興趣。你知道為什么很多企業(yè)和學校選擇承包食堂嗎?1、把食堂承包出去,公司就不用管理食堂了,只需要監(jiān)督就行了。&n
    發(fā)布時間:2021-07-20   點擊次數:156

  • 食堂承包出去以后更利于責任明確管理到位

    食堂合同是指公司、醫(yī)院、學校、酒店等。向專業(yè)企業(yè)承包食堂,然后由專業(yè)餐飲企業(yè)管理,然后選擇餐飲公司提供各種菜肴。1、責任明確,管理到位。食堂承
    發(fā)布時間:2021-07-13   點擊次數:186

  • 飯?zhí)迷诖蠹业娜粘I罾镲椦萦鷣碛P鍵的角色

    現在無論是企業(yè)、工廠、事業(yè)單位等都是有自己獨立的飯?zhí)?,平時我們在新聞上看到的那么多的食品問題安全問題,其實都是因為哪些人員都不是正規(guī),往往比較容易受到利益的誘惑。所以才會提而走險,購買過期的食品,地溝油之類的,所
    發(fā)布時間:2021-07-06   點擊次數:170

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