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重慶食堂承包公司

產(chǎn)品分類

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地 址:重慶市南岸區(qū)學府大道21號A2幢  

電 話:400-023-8878

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常見問題

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  • 莘莘餐飲告訴你秋季養(yǎng)生需要養(yǎng)肺滋陰

    秋季秋高氣爽,是需要重視養(yǎng)肺重視養(yǎng)生的季節(jié),中醫(yī)認為要用食療養(yǎng)肺,調(diào)養(yǎng)生息,否則秋燥傷肺,不然錯誤的食療冬季來臨時易出現(xiàn)肺系疾病,所以秋季養(yǎng)肺顯得尤為重要。那么對于秋季需要吃什么好呢?針對此問題,莘莘餐飲管理有限
    發(fā)布時間:2019-09-26   點擊次數(shù):207

  • 食堂承包告訴你哪些富含人類所需的鎂元素

    大家都知道全谷食物中含有比較豐富的鎂元素,經(jīng)過醫(yī)學的研究表明,鎂元素可以在一定程度上有效緩解身體各部位的疼痛感,下面就來給大家介紹下哪些食物含有鎂元素。1、堅果 
    發(fā)布時間:2019-09-24   點擊次數(shù):164

  • 合理的搭配食物能起到營養(yǎng)互補的效果

    近年來,人們越來越重視飲食健康了,重慶食堂承包公司介紹說:合理調(diào)配膳食已經(jīng)成為大家討論的熱門話題。那么我們該如何合理搭配食物才能更健康的,下面就重慶莘莘餐飲來幫助您合理調(diào)配膳食。重慶食
    發(fā)布時間:2019-09-18   點擊次數(shù):202

  • 食堂應(yīng)該怎樣搭配烹調(diào)食物才更健康呢?

    承包食堂進行烹飪技能的意圖是為了使用它為公民服務(wù),這個道理是眾所周知的。但合理、充分地使用烹飪技能,不少食堂還未做到,造成了不必要的糟蹋。哪種蔬菜烹調(diào)方式更健康?企業(yè)食堂承包伙食人員的
    發(fā)布時間:2019-09-18   點擊次數(shù):189

  • 針對食堂承包公司怎么控制食品安全的介紹

    目前很多企業(yè)單位選擇將公司食堂外包出去,擔心的就是食堂承包公司食品安全問題,出現(xiàn)食品安全事故不僅僅是食堂承包公司的責任,大的危害則是公司的損失及員工利益的損失,那么重慶食堂承包公司是怎么控制食品安全的呢?下面我們
    發(fā)布時間:2019-09-04   點擊次數(shù):161

  • 落實學校食堂食品安全重要的是選好食堂承包公司

    學校食堂多次出現(xiàn)食品安全事故,全國各地食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員也為此針對學校食堂食品安全監(jiān)管、開展大普查活動,確保師生食品安全健康的一個舉措。因此,對于學校選擇食堂承包公司是需要非常之慎重,目前重慶莘莘餐飲
    發(fā)布時間:2019-09-04   點擊次數(shù):161

  • 重慶食堂承包談標準食譜的制定和使用以及產(chǎn)生的作用

    一、標準食譜的作用標準食譜將原料的選擇、加工、配伍、烹調(diào)及其成品特點有機地集中在一起,可以更好地幫助統(tǒng)一生產(chǎn)標準,保證菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定性。具體地講,還有以下作用: 
    發(fā)布時間:2019-07-24   點擊次數(shù):611

  • 這些通病是餐飲管理中經(jīng)常出現(xiàn)的情況

    現(xiàn)代餐飲業(yè)飛速發(fā)展,巨大的餐飲消費能力和潛在消費市場,令許多的商家都來搶奪這塊市場蛋糕,然而成功的人不少,失敗的人也不鮮多見。觀失敗者的原因不僅是經(jīng)營手段,更加多的是管理上的疏忽,現(xiàn)重慶食堂托管列舉七條餐飲管理通
    發(fā)布時間:2019-07-24   點擊次數(shù):193

  • 企業(yè)的經(jīng)營無非是銷售和成本控制兩大手段

    企業(yè)的經(jīng)營無非是銷售和成本控制兩大手段。對我們企業(yè)而言,流程再造是我們控制成本直接符合現(xiàn)實情況的方法。書中所談砍掉成本的12路刀法真是直接明了、針針見血。但要運用好12路刀法,取得明顯效果,除了練好內(nèi)功外,流程再
    發(fā)布時間:2019-07-18   點擊次數(shù):188

  • 減少食堂的浪費必須要加強管理減少加工的浪費

    對于目前飯?zhí)弥衅毡楝F(xiàn)象的浪費現(xiàn)象,并未引起人們足夠的重視,更不如說對飯?zhí)美速M問題展開深層次的研究。一般提及飯?zhí)枚际且蕴嵘芾砗吞嵘杀居嬎惴矫鎸懳恼潞投▽Σ?,如果對飯?zhí)脙H存的浪費現(xiàn)象分析的不夠細致列舉的不夠充分,
    發(fā)布時間:2019-07-18   點擊次數(shù):184

  • 簡要談?wù)劜惋嬍程弥惺澄锢速M的主要原因

    對于目前食堂中普遍存在的浪費現(xiàn)象,尚未引起人們足夠的重視,更談不上對食堂浪費問題展開深入的研究。一般提到食堂都是從加強管理和加強成本核算方面做文章和定措施,如果對食堂現(xiàn)存的浪費現(xiàn)象分析的不夠細致,列舉的不夠充分,
    發(fā)布時間:2019-07-04   點擊次數(shù):515

  • 你真的會管食堂嗎,且聽過來人怎么講

    經(jīng)營食堂應(yīng)該是簡單的小生意,假設(shè)你是食堂的小老板,怎樣才能有效防范食堂采購中的貪污問題?這可是一道考管理者的綜合題,因為任何商品的標準都不如糧油青菜油鹽醬醋雞鴨魚肉復(fù)雜;任何商品質(zhì)量都不如每天需要變換口味的飯菜難
    發(fā)布時間:2019-07-04   點擊次數(shù):253

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