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2023年4月15日,重慶莘莘餐飲管理有限公司有幸受邀參加在孔孟之鄉(xiāng)的山東泰安召開的中國第十八屆國際團餐產(chǎn)業(yè)大會,公司榮獲"2022年中國團餐百強企業(yè)"稱譽。會上中國首席經(jīng)濟學(xué)家康勇以及相關(guān)行業(yè)方面的專家就2023年中國宏觀經(jīng)濟趨勢下團餐產(chǎn)業(yè)的發(fā)望提出了10個方面的新思路新模式:
①高質(zhì)量的團餐產(chǎn)業(yè)是企業(yè)發(fā)展方向。
②推行數(shù)字化,系統(tǒng)化,智能化,標準化的管理是搞好團餐產(chǎn)業(yè)的具體措施。
③推行營養(yǎng)膳食,預(yù)防慢性?。ǜ哐獕?,糖尿病等)低脂,低鹽,低糖,提高人民身體健康。
④大食物鏈(植物肉,海上流動養(yǎng)魚)等新鮮食材……
熱烈祝賀此次大會圓滿的舉行,參會代表也深深感受到了山東人民的友好和熱情?。?!