重慶食堂承包認(rèn)為用人不疑，疑人不用”并不是科學(xué)的用人方法，而是江湖式管理。因?yàn)榻^對(duì)的權(quán)力，必定產(chǎn)生絕對(duì)的腐敗。只有把所有權(quán)力與所有人都置于“疑”的監(jiān)督之下，才能保證制度的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證公平、公正地行使各種職權(quán)。所以，當(dāng)企業(yè)步入現(xiàn)代化管理的今天，都不約而同地認(rèn)同了“用人要疑，疑人要用”的新理念。

    一個(gè)企業(yè)，由弱變強(qiáng)，由家族式管理發(fā)展到現(xiàn)代化管理，必定會(huì)有一部分人不適應(yīng)。很多企業(yè)以為用“自己人”放心，其實(shí)這是靠不住的。沒有合理的控制和監(jiān)督，容易使人鉆空子，導(dǎo)致好變壞。我們知道，企業(yè)管理的最終目的是使企業(yè)財(cái)富最大化，這是所有人都愿意接受的。但管理的過程，是對(duì)以往大家都適應(yīng)的方法進(jìn)行過濾、改革，不科學(xué)的科學(xué)化，不規(guī)范的規(guī)范化，所有環(huán)節(jié)制度化，嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)控制度，不留漏洞，這便造成很多人難以接受。有人會(huì)問：“我一直對(duì)企業(yè)忠心耿耿，為什么要監(jiān)督我？”“我一直很好地完成了工作任務(wù)，為什么不相信我？”其實(shí)大可不必。因?yàn)榇蠹彝仍诮邮鼙O(jiān)督，經(jīng)得起檢查才會(huì)有更好的發(fā)展。一個(gè)企業(yè)要做得更強(qiáng)，走得更遠(yuǎn)，同樣有來自社會(huì)各方面的監(jiān)督與檢查，難道因?yàn)榕卤O(jiān)督就不發(fā)展了嗎？

    “用人不疑，疑人不用”是一個(gè)關(guān)于用人的微妙問題，其焦點(diǎn)是“疑”和“用”，“用”是目的，“疑”是手段。“用人不疑”是對(duì)人才的激勵(lì)，但并不是拒絕監(jiān)督，即使你有通才也不能為所欲為，必須在制度范圍內(nèi)行事?！耙伞奔仁菍?duì)員工的約束和愛護(hù)，可以防止員工犯錯(cuò)誤。接受制度的監(jiān)督，才能讓工作更完善。在企業(yè)管理中，激勵(lì)機(jī)制和監(jiān)督制約機(jī)制，是不可或缺的“兩個(gè)輪子”。雙重管理，系統(tǒng)才能平穩(wěn)。

    重慶食堂承包認(rèn)為“疑人不用”是一個(gè)美麗的陷阱，因?yàn)榻馃o足赤，人無完人。任何一個(gè)人，都不可能十全十美，總會(huì)有這樣那樣的缺點(diǎn)。如果“疑人不用”，那這世上就沒有可用之人了。好比十指有長(zhǎng)短，你能只留長(zhǎng)的中指、大的拇指而去掉其他手指嗎？這樣的拳頭必定是沒有戰(zhàn)斗力的。“尺有所短，寸有所長(zhǎng)”，用人是一門藝術(shù)?！耙扇艘谩笔菍?duì)人才的發(fā)掘和培養(yǎng)，只有大膽選拔和使用，才不至于造成人才的埋沒和浪費(fèi)，所以，“疑人要用”。關(guān)鍵是如何有效地避其短處，發(fā)揮其長(zhǎng)處，正如劉邦“將將”，韓信“將兵”。

    “用人要疑，疑人要用”是與時(shí)俱進(jìn)的用人觀。任何原則都不是絕對(duì)的，不是一成不變的，都只是在一定范圍、一定時(shí)期適用，不可能對(duì)任何人終身免檢。重慶食堂承包認(rèn)為每一個(gè)人只有欣然面對(duì)，坦然接受，才能夠融入到企業(yè)中，充分發(fā)揮自己的才能，更好地實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。