我們經(jīng)常聽到醫(yī)生說病從口入，這說的是食物的不干凈導(dǎo)致的疾病，但是你知道嗎錯(cuò)誤的飲食方法也會產(chǎn)生身體的負(fù)擔(dān)的，接下來重慶食堂承包就來講一下一些錯(cuò)誤的飲食方法和習(xí)慣，對我們造成的負(fù)面影響。

       ．經(jīng)常在餐前吃西紅柿

西紅柿應(yīng)該在餐后再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張，使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。

　　．胡蘿卜與蘿卜混在一起做成泥醬

不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因?yàn)椋}卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。

　　美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿卜下酒”的吃法是不利健康的。因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體，就會在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。

　　．過量食用胡蘿卜素

雖然胡蘿卜素很有營養(yǎng)，但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿卜血癥，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實(shí)，還伴有夜驚、說夢話等表現(xiàn)。

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香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時(shí)也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養(yǎng)損失。

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豆芽質(zhì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，但吃時(shí)一定要炒熟。不然，食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應(yīng)。

       食堂承包這些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣你還在犯嗎？這些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣會對身體產(chǎn)生一定的影響的，所以趕緊改正過來吧！